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【青森県】いちご煮祭り ~ ウニ、アワビのお吸い物

階上町(はしかみちょう)の夏の名物、「いちご煮祭り」が2013年7月27日(土)~28日(日)に開催されます。
いちご煮は、青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な郷土料理で、ウニとアワビが入ったお吸い物です。
お吸い物の中に入っているウニの塊りが野イチゴのように見えることからこの名前が付いたというのが名前の由来で、普段は高級なイメージのいちご煮を、たくさんの方に味わってもらうために開かれるイベントです。 
 
いちご煮は数量限定ですので、現地についたら早めに引き換え券を購入しておくと安心です。
 
いちご煮以外にも、豪快なアワビの炭火焼、ウニ丼、活きウニなど新鮮な海の幸を満喫することができます。
 
いちご煮祭り
【期間】
 ・2013年7月27日(土)
   10:00~21:00 夜は花火大会
 ・2013年7月28日(日)
   10:00~16:00
【場所】
 小舟渡海岸(こみなとかいがん)
【お問い合わせ】
 いちご煮祭り実行委員会(階上町商工会)
 0178-88-2045
地図:青森県三戸郡階上町道仏字小舟渡
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[2013年06月14日 作成]

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