ジンを盛り上げ、普及し、楽しむ人たちが集い、様々なジンを一緒に飲み語り合うジンのシンポジウム。 

　シンポジウムの語源は syn 一緒に posis 飲むの意のギリシア語 symposion のラテン音訳で、「饗宴」 「討 論会」等の意味があります。 ジンを盛り上げ、普及し、楽しむ人たちが集い、様々なジンを一緒に飲み語り合うジンのシンポジウム。 国内外のジンの「競演」であり「饗宴」。それが “ジン-ポジウム・ジャパン” です。

 

　第一部は日本ジン協会活動報告の他、オフィシャル・エグゼクティブ Angus Wichester 氏によるジンを知る セミナーを行います。今年の”ジンを知るセミナー”では 2 つのテーマで語って頂きます。一つ目は「ジンと軍隊」。ジン と軍隊は非常に結びつきが深く、今日のジンの発展には軍隊が深く関わっています。その関りについて語って頂きます。 二つ目は「タイプ別ジンの愉しみ方」。これだけジンの種類が増えてくると、どのようにジンを愉しめばいいのか、悩むこと もあるかと思います。世界中のジンを知る Angus 氏がタイプ別のジンの愉しみ方について語って下さいます。

 

　第二部は国内外のジンに携わるメーカー、インポーター等 28 社 30 ブースが出展し、出品される様々なジ ンを飲み比べて自分に合ったジンを見つけて頂く「ジンブース試飲会&パーティ」です。Angus Wichester 氏によるジンパフォーマンスの他、ジンを使ったカクテルを提供するコーナーも用意しています。