いなか生活デザインセミナー「南高梅もぎ＋α」
第11回、第12回 いなか生活デザインセミナー「南高梅もぎ＋α」＠和歌山県紀の川市 【テーマ】南高梅(農薬無散布)の収穫農家の梅の白干し作り方実演 春のよもぎでよもぎ餅作り 【今回のポイント及び学べること】・農薬無散布の南高梅です・おばあちゃんの白干し梅のレシピメモ付き・葉っぱからヨモギ餅も作ります！(杵突きも機械突きも両方できます)・協力農家の方は、昔ながらの季節に合わせて野菜を作り、本当に必要…
いなか伝承社 2015年4月29日
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『ジブン作り大学 いなか生活デザイン学科』 第７回セミナー：いろんな栗を採ろう！食べよう！
【目的】実際に栗畑で栗を拾ったり、栗の品種による違いを味わってみて、栗の品種の多様性を知ろう！【日時】 2014年10月13日 祝日。 当日二回実施致します。 【内容】 午前の部8:15 集合8:30 スタート！ まずは畑まで送迎、畑案内15分、栗講座15分、栗拾い60分程度10:30 畑から飲食スペースへ移動して、栗講座＋ゆで栗10種食べ比べ、ポン栗の試食。 焼き栗・焼き芋も出来上がり次第試食。…
いなか伝承社 2014年9月8日
野食倶楽部 ～身近なものを捕って食べよう！～ 第2回
――――今回のメインはセミと淡水魚貝―――― 何でも備長炭で焼けば美味しくなる（といいな）！ 意外と美味しいかもしれないし、臭うかもしれないし、思った通りにマズいかもしれない。でも、それは食べてみてから判断しらたいいんじゃない？ という、ゆる～い企画です。代表の私が、揚げ物料理を作るのが苦手なので炭火とゆーこともありますが(´・ω･`) ※単に食べるだけでなくて、その過程で試行錯誤して考えて、学ぶ…
いなか伝承社 2014年8月27日
【和歌山県】熊野川川舟下り ～熊野川川舟センター～
毎年3月～11月の間、道の駅「瀞峡街道熊野川」下の川原から熊野速玉大社横の川原まで16kmを下る川舟が運航されます。 「川の熊野古道」語り部のガイドのもと、熊野川を川舟で下り、雄大な自然を堪能できます。 台風による大水害により施設が流出し、数ヶ月間運休しておりましたが、2012年4月より復旧し運行を開始しております。 【場所】 和歌山県新宮市熊野川町 【お問い合わせ】 熊野川川舟センター （htt…
和歌山県（こくっちピックアップ） 2013年3月14日
【和歌山県】ドルフィンスイミング ～イルカと一緒に泳ぐ～
和歌山県太地町には、イルカと一緒に泳いだり、スキンシップが楽しめるドルフィンスイミングの体験プログラムがあります。 【お問い合わせ】 ホテル ドルフィンリゾート （http://www.dolphinresort.jp/） 0735-59-3952 ドルフィン・ベェイス （http://www.dolphinbase.co.jp/） 0735-59-3514 ※ドルフィン・ベェイスは諸事情により、…
和歌山県（こくっちピックアップ） 2013年3月14日