きりたんぽの本場・大館で開かれる、秋田を代表する食のまつりです。きりたんぽ鍋や県内の郷土料理の店が並び、たんぽ焼きや曲げわっぱ作りの体験、比内地鶏の焼き実演もあります。両日ともステージで地元の出演者による催しがあります。 第54回 本場大館きりたんぽまつり 期間 2026年10月10日(土) 〜 2026年10月11日(日) 時間 10:00〜17:00 会場 ニプロハチ公ドーム 住所 秋田県大館…
2013年で3回目を迎える「全国まるごとうどんエキスポ」が2013年10月5日（土）～6日（日）の両日、湯沢市中心商店街ほかで開催されます。 稲庭うどん発祥の地秋田県湯沢市に全国20か所のご当地うどんが大集合。 全国のうどんを食べ比べることができます。 また、今回のイベントでは新たな試みとして「うどんスイーツ＆うどん創作料理コンテスト」が予定されているほか、湯沢の特産市やミュージックストリートなど…
滑らかな舌触り、コシもあってつるりとした食感が特徴の稲庭うどん。 佐藤養助本店では、稲庭うどんの製造手法の特徴である「手綯い（てない）」を中心とした手作り体験が可能です。 完成したうどんは後日郵送も可能（送料別途）。 また、うどん造り体験後に、本社工場で製造された乾麺を用いて「ゆで方」と「盛り付け方」を習得できる製造・調理体験コース（別料金）も好評です。 佐藤養助商店 体験コース （http://…