伊万里焼による夏のテーブルコーディネート
2009年7月1日から31日まで、高質ホテル「京王プラザホテル（東京都新宿区西新宿）」で、佐賀県の伝統ある特産品をお客様に紹介するためのイベントとして「大有田ぷらざ展2009」が開催されます。
このイベントは昭和56年から29年間にわたり開催されているもので、ホテル内の各催事ブース・飲食店において有田焼を中心に県産食材とのコラボレーションで、高品質な佐賀県産品の魅力を首都圏で紹介していただきます。
今回は「有田焼が織りなす、華やぎの夏。」をコンセプトに、伊万里・有田焼の素晴らしさを再発見していただく多彩なイベントが予定されています。新旧の名品や貴重な香水瓶、遥かな風鈴の音、そして実際にうつわを使っての特別料理まで、有田焼が織りなす華やぎの夏をお楽しみください。
詳細は、佐賀県のホームページへ
このイベントは昭和56年から29年間にわたり開催されているもので、ホテル内の各催事ブース・飲食店において有田焼を中心に県産食材とのコラボレーションで、高品質な佐賀県産品の魅力を首都圏で紹介していただきます。
フランス料理（アンブローシア）「柔らかい海胆のブランマンジェ」
詳細は、佐賀県のホームページへ
1 催事名
大有田ぷらざ展2009 ＝有田焼が織りなす、華やぎの夏。＝
2 開催期間
平成21年7月1日（水曜日）～7月31日（金曜日）
3 主催・会場
株式会社 京王プラザホテル
東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL 03-3344-0111（代表）
4 催事概要
期間中、京王プラザホテル内では焼き物と音色に関するイベントを「彩る、奏でる。」、香りと食に関するイベントを「香る、食す。」、のジャンルで展開されます。
5 県産食材の採用品目
・フランス料理＜アンブローシア＞ 44階
ディナーコースのメインとなる肉料理に佐賀牛を使用。
・コーヒーハウス＜樹林＞ 2階
佐賀産和牛を使用したホテルオリジナルカレー
匠の蔵「極上のカレー皿」（有田焼3種類）に盛り付けて提供する。
・スーパービュッフェ＜グラスコート＞ 2階
佐賀産和牛を使用したメニュー3種類
（カレー、シチュー、ポトフを予定）
大有田ぷらざ展2009 ＝有田焼が織りなす、華やぎの夏。＝
2 開催期間
平成21年7月1日（水曜日）～7月31日（金曜日）
3 主催・会場
株式会社 京王プラザホテル
東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL 03-3344-0111（代表）
4 催事概要
期間中、京王プラザホテル内では焼き物と音色に関するイベントを「彩る、奏でる。」、香りと食に関するイベントを「香る、食す。」、のジャンルで展開されます。
5 県産食材の採用品目
・フランス料理＜アンブローシア＞ 44階
ディナーコースのメインとなる肉料理に佐賀牛を使用。
・コーヒーハウス＜樹林＞ 2階
佐賀産和牛を使用したホテルオリジナルカレー
匠の蔵「極上のカレー皿」（有田焼3種類）に盛り付けて提供する。
・スーパービュッフェ＜グラスコート＞ 2階
佐賀産和牛を使用したメニュー3種類
（カレー、シチュー、ポトフを予定）
タグ: 大有田ぷらざ 有田焼 佐賀牛