ウチノ海で水揚げ仕立ての殻付き牡蠣を自分で殻から外す体験と試食ができます。
殻から外した新鮮な牡蠣はそのまま生で食べられます。
牡蠣の養殖のお話 ⇒ 外し方の説明 ⇒ 牡蠣を殻から外す ⇒ 試食
※レモンやゆずも用意、お好みで焼き牡蠣でもどうぞ。
■体験時間 ： 11:00～16:00頃に来店
■対応人数 ： 1～6名程度
■料金 ： 1人1,000円 軍手と牡蠣むきナイフは持ち帰り。
殻むきをする牡蠣は１０～２０個、牡蠣の大きさにより異なります。
■お問い合わせ ：
088-683-6166（携帯：090-2892-8813） はらまる