========================================================
青森県の5人のりんご生産者がお届けする“もぎたてりんご”。
12/6(土)・7(日)、日本一高いビル、あべのハルカス(大阪)で食育と試食販売を実施。
========================================================
◆青森県産りんご本来の美味しさを伝える、若手5人の農家！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
青森県は「りんご」の大産地であるためにCA冷蔵という貯蔵技術に優れ、
ほぼ通年を通して貯蔵できるようになっています。
貯蔵性を重視され、完熟を待たずに収穫された青森県産のりんごは本来の旬に
出回ることが少なく、貯蔵されたりんごが年間を通して流通されます。
そこで、貯蔵されて年間出回る利便性よりも、旬のもぎたてりんごの
本当の味わいを全国に伝えようと青森県の若手農家5人が立ち上がりました。
活動の一環として、その若手農家が大阪の地で試食販売を行ったイベントが
『りんごの惑星』です。
◆旬の青森りんごは格別！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
完熟したりんごをかじると滴るほどの果汁、溢れ出す香り、濃厚な味わい。
どれも採れたてりんごならではの魅力です。
このりんご本来の美味しさを味わえる冬季限定にて
「りんごの惑星」ネットショップをオープンしています。
▼「もぎたて青森りんご」のご購入はこちらから
産地直送販売『りんごの惑星ネットショップ』
http://shop.planetoftheapples.com/
「りんごの惑星」とは？
http://www.planetoftheapples.com/
≪「りんごの惑星」ストーリー≫
味も食感も別格な、もぎたてりんごを味わっている人はどれだけいるのだろうか？
青森から遠く離れた大阪をはじめとする関西圏ではもぎたて＝「本当のりんご」
を味わう事は難しいのが現状だ…
舞台は大阪から遠く離れた青森県へ。
「本当のりんご」を伝える事の出来ていない現状を知る5人の農家が“もぎたて
は今しかない！この魅力を伝えよう！”と名乗りをあげた。
=======================================================
【お問い合わせ】「りんごの惑星2」（株式会社コンシス 内）
【担当者】千葉・澤田
【住所】〒036-8035 青森県弘前市百石町38-1
【TEL】0172-34-9710（お問い合わせ受付時間／平日10：00～17：00）
【MAIL】info@planetoftheapples.com
スケジュール
- 2014年12月6日
- 2015年1月15日