お菓子を中心に、人気の高いドイツワインやビール、ソーセージやチーズなど、ドイツの食をふんだんに取り入れて販売・試食・試飲を行うイベント「ドイツフードメッセ」が鳴門市ドイツ館で開催されます。 2013年9月15日（日）～9月16日（月・祝）の二日間で開催され、ふだんドイツ館ミュージアムショップには並んでいないお菓子たちもたくさん登場するほか、ドイツの雑貨やおもちゃなども登場する予定です。 第6回ドイ…
美波の海で獲れた新鮮なアワビをおしげもなく使った贅沢な丼「アワビ丼」1,260円が味わえるのは、徳島県美波郡にある「ドライブイン海賊舟」さんです。 お店の名前のとおり、外観が海賊舟のイメージでユニークな店構えになています。 アワビの煮汁でシメジやゴボウと炊き上げられる釜めしは、アワビの出汁が詰まった優しい味になっています。 大きくカットされた煮アワビはプリッとしていて噛めば噛むほど旨みが口の中に広…
徳島県海部郡にある「お食事処むらかみ」さんでは、県南特産のアオリイカをまるごと一杯使用という贅沢などんぶり「あおりいか丼」1,500円が味わえます。 そもそもは漁師飯だったという丼に温泉卵をのせてあり、イカの甘味がさらにまろやかになった丼です。 ゲソの部分は甘辛く煮てあり、一杯で違ったアオリイカの美味しさを楽しむことができます。 お食事処むらかみ 【場所】 徳島県海部郡美波町奥河内字弁才天68-1…
徳島県鳴門市大津町にある「斉藤農園」では、鳴門の特産品れんこんの収穫を体験する農業体験「れんこん狩り」をすることができます。泥の中で汗をかいてリフレッシュできる貴重な体験です。掘ったれんこんはお土産に持ち帰ることができます。 一日一組様限定で事前予約が必要です。 れんこん狩り 斉藤農園 088-686-2491 【期間】 1,2,3,5,9,10,11月・・・可 4,6,8月・・・要確認 7,12…
徳島市を流れる新町川と助任川に囲まれた周囲約6Kmの中洲は、その形がひょうたんに似ていることから、市民から「ひょうたん島」の愛称で親しまれています。 この「ひょうたん島」をメイン会場とした、水とLED光の調和したアートの祭典が今年も開催されます。 2013の参加作品は約50点が予定され、昨年よりも拡大して盛り上がっています。 徳島LEDアートフェスティバル2013 【会場】 徳島市 ひょうたん島 …
ラフティングは8人乗りのゴムボートに乗り、激流を下るエキサイティングなスポーツです。 吉野川上流の大歩危・小歩危は国内有数の激流地域であり、水量、瀬の大きさ、アクセスの容易さから日本最高の激流と呼ばれ、世界に類をみないラフティングスポットとして有名です。 ゴム製のボートに乗って、まさにジェットコースターのように高速でかけ下る。プロガイドがつくので、初心者の方でも安心して迫力ある激流くだりを楽しむこ…
ウチノ海で水揚げ仕立ての殻付き牡蠣を自分で殻から外す体験と試食ができます。 殻から外した新鮮な牡蠣はそのまま生で食べられます。 牡蠣の養殖のお話 ⇒ 外し方の説明 ⇒ 牡蠣を殻から外す ⇒ 試食 ※レモンやゆずも用意、お好みで焼き牡蠣でもどうぞ。 ■体験時間 ： 11:00～16:00頃に来店 ■対応人数 ： 1～6名程度 ■料金 ： 1人1,000円 軍手と牡蠣むきナイフは持ち帰り。 殻むきをす…
アジ、ボウゼ、サバ、カマスなど鳴門の地魚で作る干物の味は格別です。 魚のさばき方もわかりやすく手ほどきしてくれます。 魚をさばく ⇒ 塩に漬ける（約１時間） ⇒ 天日干しにする ※干してから完成まで約２時間かかります。ご宿泊のお客様は翌日の営業時間内に受け渡し可能。 ※塩漬けしている間に試食やビーチの散策を楽しんでください。 ■体験時間 ： 約１時間３０分（10:00～14:00頃までに来店） ■…
日和佐港を出発しうみがめの産卵地・大浜海岸をはじめ、千羽海崖や恵比須洞など、室戸阿南海岸国定公園に指定されている美しい景観を、乗船ガイドによる解説で土地にまつわる伝説や民話を学びながら楽しめる、約１５キロ、約５０分のクルージングです。また、クルージングされた方限定のお食事として、１日限定３０食の「漁師めし」も用意されています（別料金）。詳細、お申込方法については、うみがめマリンクルーズ（日和佐漁業…